Es una opción totalmente válida, ya que los racks que mencionas emulan amplificadores y pantallas, además de efectos. Conozco a gente, incluso existen grupos de talla mundial, como Trivium, que usan Kemper en directo. Si inviertes en un buen rack (Line 6 Pod Hd Pro, Axe FX...) tendrás equipo suficiente y de muy buena calidad para los directos.
Espero haberte servido de ayuda. Saludos :)