Usa una broca de 11 mm. Tienes que hacer un agujero de 30 mm de profundidad.
Lo mejor es tapar los agujeros actuales de 10 mm con tubillón o varilla de madera de 10 mm de diámetro y un poco de cola. Así te será más fácil centrar los nuevos taladros.
Lo hice hace unos años en una guitarra y quedó perfecto.
En otra guitarra también instalé un Gotoh pero puse unos postes Floyd Rose originales (que enroscaban perfectos en los casquillos de la guitarra) para no tener que taladrar y poder devolver la guitarra a su estado original si hiciera falta.
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1000 gracias por la recomendación, eso es lo que voy a hacer.
también voy a tener que hacer más grande la cavidad del floyd como por 1mm, afortunadamente no tendré que reubicar los postes, el Ibanez que voy a reemplazar tiene la misma distancia entre postes que el gotoh y la escala 25,5" queda en el mismo punto en el gotoh sin tener que ajustar el saddle de la primer cuerda