Sí hay formas de aprender a improvisar...
aprendiendo teoría y armonía para saber sobre que escalas moverte, y por supuesto, practicar mucho.
En cuanto a materiales... unos tienen una sonoridad y otros otra, por eso cada material se adapta mejor a un estilo de musica.. La construccion es importante, le confiere mayor o menos sutain, mayor o menor estabilidad en la afinación...mayor o menos comodidad para tocar según que cosas... Se aprende leyendo sobre guitarras y materiales...
hay algunos artículos en el for que hablan sobre eso.
Si pasas de la española a la electrica, no solo notarás el cambio en la forma tamaño y sonido, sino que cada una tiene tecnicas propias que deberas aprender a dominar.
En una electrica no se suelen tocar todas las cuerdas en los acordes, llena demasiado, hay que controlar muy bien la mano derecha y la pua, mutear cuerdas, pellizcar, golpear etc, para sacar matices y expresividad en tu guitarra.
En fin, bienvenida y mi único consejo... Lee y cuando tengas dudas ve haciendo preguntas concretas, es dificil responderte así en plan general sobre esos aspectos tan amplios.
Un saludo.