Me parece que es un problema de configuración... asegúrate de configurar el Cubase para que saque el sonido por la tarjeta que estás usando.
Por cierto, la imagen que pones no ayuda en nada y no nos da más pistas del posible problema.
solo tienes que desactivar el record a la hora de reproducir.... clickeas en el circulo rojo en la pista
lo que tiene que desactivar es el altavoz amarillo,
lo que te aconsejo es que grabes en una pista mono así escucharas la guitarra por los dos altavoces