A mi juicio lo mejor seria hacerla de dos piezas o tres para evitar que la madera pueda curvarse si no esta bien seca y otra opcion pero mas laboriosa es hacer la guitarra tipo neck through pero esto tiene la complicacion de que al hacer el mastil has de terner en cuenta la inclinacion de este respecto al trozo que queda en el cuerpo. un saludo y suerte en tu proyecto.
Vos decis que madera te conviene?
Para pegar instrumentos la cola que suele usarse es titebond, en cuantas partes tienes que hacer el cuerpo, lo normal es que sean dos partes, suerte con tu proyecto
se pueden pegar con el titebond directamente con unas mordazas, aunque en algun post he visto que en el centro del cuerpo puedes hacer una ranura y meter una pieza para que te sirva como las tipicas espigas pero con la cola para mi que te sobra, bueno suerte y al toro jejeje