Al final todo te va a servir... por eso estos consejos:
Yo soy maestro de piano, muy aficionado a la guitarra, pero como maestro lo primero que enseño a los alumnos nuevos son las partes del instrumento, sus funciones, preguntarle cual es la diferencia entre un piano y un órgano, o un teclado digital, la mayoría de las veces los alumnos no conocen esto. Otra parte que toco en las clases pero en especial en las primeras es un poco de historia, quien inventó el instrumento, cuales son los instrumentos antecesores, y algunos de los compositores e interpretes mas importantes. Todo esto acompañado con una tarea de escuchar algunas obras y tal vez un ensayo sobre algo que le parezca interesante o quiera conocer, no necesariamente escrito, podría ser oral, lo importante es que se vaya empapando de cosas que aporten a un conocimiento integral. En algún momento no a todos los alumnos les podría interesar esto, pero siempre uno se la juega tratando de buscar algo que despierte el interés, la motivación a dedicar tiempo y que aprenda no solamente a "puyar" las teclas en cierto orden, si no, que lo haga con arte.
Me atrevo a suponer que esto mismo podría aplicarse a la guitarra, conocer las partes, tanto de una guitarra acústica y luego la eléctrica, en que se diferencian y lo mas importante, cuales son las cosas que podrían tener en común. Cuales son los compositores e interpretes mas importantes de la guitarra clásica, o de la guitarra moderna, cuales son los instrumentos que anteceden a la guitarra... la lira, laúd, harpa, charango, que se yo
Es curioso como las cosas se van dando por si mismas, por que la gente tal vez comienza por cosas mas técnicas pero siempre cuando va despertando el interés terminan buscando toda esa información, pero la mejor forma es que esto vaya paralelo a la formación técnica.
La teoría ni hablar, este es un tema amplio y siempre hay que estudiarlo por aparte.
Lo técnico de un instrumento la verdad si en un par de meses vas a estar estudiando con un maestro no le veo mucho sentido a que te esfuerces por aprender solo. La razón principalmente es que de seguro todo lo que hayas aprendido tendrías que re comenzar, por lo menos desde el punto de vista técnico, y por otro lado, te va a costar quitarte alguna mala técnica (manía). Ahora, no es por contradecirme, pero tampoco es que sea malo aprender acordes escalas, etc. esto depende que tipo de maestro vas a tener, si es un maestro de música popular, o si es un maestro que te va a exigir algo mas que aprender acordes, escalas y canciones. No veo problema en ninguno de los dos. Te lo digo mas por experiencia, cuando comencé con la guitarra estaba muy joven (un niño) y tuve la mala suerte de juntarme con una gente que tocaban acústica y trataba de imitar su forma de tocar, el tema es que copié una forma de cerrar el dedo meñique de la mano izquierda, que se me hizo una manía que al final me costó mucho quitarme, el asunto es que no podía tener la mano relajada y el dedo meñique siempre cerrado por lo que tenía que hacer un doble esfuerzo para tocar. es solo un ejemplo, pero es verdad.
Por mi parte solo son algunos consejos, pero tómalo si te sirve, un poco de atrevimiento he tenido en hacerlo, por que no soy un guitarrista experto, me baso mas en mi experiencia como instrumentista de teclado, y como dije antes, un aficionado a la guitarra.
Saludos