Creo que te merece la pena comprarte algo ya montado. Veo mejor la opción de por piezas cuando ya dispones de algo de material por casa
Te recomiendo una baja de segunda mano, no te vas a arrepentir.
Yo he montado algunas Teles, al final tirando también de ayuda profesional... Al final es cuestión de la sganas que tengas de enredar... o de aprender, a mi al menos me sirvió para aprender a soldar!
Eso si, aunque son 4 tornillos, no todos los mástiles casan igual de bien con todos los cuerpos y viceversa, el arte de juntar piezas tiene su cosa y no todo vale. En cualquier caso, si eliges tú los componentes que quieres, tienes paciencia para encontrar piezas de segunda mano a buen precio (en el foro por ejemplo) y maña... puedes hacerte una gran guitarra! Lo malo en este tipo de proyectos que nos solemos venir arriba y al final siempre gastamos más de lo que habíamos pensado en un principio. Al menos yo.
También señalar que como dice el compañero, Las Telecaster Baja son grandes guitarras de fábrica, todo el mundo las pone por las nubes y poca crítica negativa reciben... son una buena base sobre la que ir mejorando en el futuro, con buena electrónica, pastillas, cambio de cejuela... y si haces cuentas es buena inersión sobre la que trabajar. Yo quizá haría eso.
Vamos, que te he dicho todo y nada!
Yo te recomiendo que pruebes guitarras dentro del presupuesto que tienes y que te compres con la que más cómodo te sientas y la que mejor suene, en este orden.
Si te quieres montar algo en condiciones te va a salir mas caro que comprar algo ya montado por 600 euros. A menudo los que nos montamos guitarras lo hacemos por placer y por incluir piezas muy determinadas y pijadas que nos gustan, la mayoría no lo hace por ahorrar.
Si es solo para (quitarte el mono) una classic vibe estaría bien, por la mitad de tu presupuesto la puedes tener.
Una Baja es muy buena opción de segunda mano por poner un ejemplo, si no te convence recuperas la inversión. Y si ves que la tele es lo tuyo y quieres algo mejor es fácil de vender para comprarte algo mejor.
Con una a piezas es otra historia, personalmente lo veo más para montar algo que tienes muy claro y disfrutar del proceso, en el que si no tienes experiencia te saldrán infinidad de imprevistos.