Yo creo que todo depende, entre otras cosas, del estilo que se quiera tocar. Para rollos muy rockeros (y ya no digamos si nos metemos en terrenos de heavy o de metal) yo creo que todos estamos acostumbrados al sonido del 12", y muchas veces si puede ser 2x12" o 4x12" mejor. Es cuestión de a lo que tenemos hecho el oído. También es verdad que en directo, si vas a ir microfoneado, las diferencias se pueden acortar mucho aunque uses un 10" si el técnico es competente.
Yo me sé de uno que se hace llamar mixolidio, que toca un rato largo, y que se maneja perfectamente con un Super Champ XD (por cierto, estupendo ampli que tuve una temporada, aunque lo acabé vendiendo) y su 10". Y toca de todo con él. Así que poderse se puede, pero no todos nos acomodamos igual al mismo ampli, ya se sabe...
Lo que está claro es que si pasas al 10" vas a notar mucho cambio respecto al 12", y para salir de dudas me temo que no te va a quedar otra que probarlo y ver si a ti te funciona o no. O más bien, si te compensa el "sacrificio" en sonido por la facilidad de transporte que ganas.