Aquí en Córdoba creo que la normativa dice que puedes hacer ruido desde las 8 de la mañana hasta las 10 de la noche, y no sé qué número de decibelios para casas, pero para discotecas y tal creo que no puede superar los 90dB.
Cuando estaba estudiando fuera, en el piso, tocaba con un Cube 15X y no lo ponía bajo, pero colocaba mantas de lana debajo de él de tal manera que los graves no se transmitieran por la estructura del bloque (por eso se molesta siempre al de abajo, y no suele ser al de arriba...).
También hay que ser razonable, y no abusar, pero teniendo en cuenta cómo se oye fuera de nuestro piso, si tu ves que no molesta, que se aguante durante las horas en las que se puede tocar, o si viniera de buena fe, llegad a un acuerdo, que con niños chicos es una putada para él, pero siempre porque TÚ quieres, no porque tengas que hacerlo. Aún así, siendo policía, ten en cuenta que puede tener instrumentos de medición apropiados, así que no te columpies demasiado.
Si sigue dando por culo... Tan temprano como se pueda empezar a tocar, o entre las 3 y las 5 de la tarde, son unas horas bien válidas para ejercer tus menesteres musicales