Ambos son mono. La diferencia es que la conexión XLR en teoría te da una señal más clara que un conector jack, ya que el XLR lleva dos señales (+ y -), con el tercer pin siendo masa, mientras que un jack mono (conector TS) sólo va a llevar una señal y masa. El XLR se suele utilizar para microfonear (algunos amplis llevan una conexión XLR, balanceada, para el line out)
entonces que la tarjeta de sonido, mejor que tenga la entrada Xlr no?...
Si piensas utilizar un micro, yo diría que sí