En el link que pones no queda claro cómo funciona ese pedal, aunque sí parece que hace lo que quieres. En cualquier caso, me remito a lo que dije antes: dos cajas de inyección directa ACTIVAS. Ese pedal que pones lleva una pila de 9 Voltios, pero parece que solo la utiliza para los LED. Por lo tanto, en mi opinión, no es la mejor opción.
Te cuento:
Si juntas dos guitarras, una queda en paralelo con la otra, y por lo tanto influye en sus sonido, principalmente quitándole agudos. A eso se refería el compañero con lo de "impedancias en paralelo".
Si pones una caja de inyección directa ("D.I. Box"), la caja se encarga de presentar la impedancia adecuada para que la guiarra suene bien (como si la guitarra "viese" la entrada de un amplificador). Luego, la salida de la Caja de inyección es la que puede ir a una mesa de mezclas, a un amplificador o a otros pedales.
Las cajas de inyección pueden ser activas (alimentadas con pila, fuente de alimentación, o phantom), o pasivas. Las pasivas llevan un transformador y lo que hacen es multiplicar la impedancia efectiva que "ve" la guitarra en función de la impedancia con la que está cargada la caja. Por ejemplo: un transformador con una relación de espiras de 1:10, hace que si cargas la caja con la impedancia de entrada típica de una mesa de mezclas (10Kilo-ohmios), la guitarra vea 1 Mega-ohmio, que es la imdancia de muchos amplis de guitarra.
Para el caso que pones, de poner dos guitarras juntas, te recomiendo cajas activas, puesto que al final van a estar en paralelo las dos guitarras y la entrada del siguitente pedal (el looper). Demasiados factores a tener en cuenta. Con la caja activa te olvidas del tema.
La idea es poner 2 cajas (una para cada guitarra), y hacer un paralelo (un cable en "Y") de la salida de las cajas. La caja soportará la pérdida de impedancia de carga sin problemas y sin perder tono, y el looper ni se entera.
Existen cajas de inyección directa dobles, que te pueden ahorrar un buen espacio. Evidentemente también hay calidades. Mirando en la misma Thomann, filtrando y ordenando por precio, mira lo que sale:
https://www.thomann.de/es/di_cajas_de_simetria1.html?feature-25527[0]=Activa&feature-37635=true&filter=true&oa=pra
La de Behringer te sale muy bien de precio. Yo desconfío un poco de las calidades de Behringer en cuanto a robustez, pero te hará las veces. Eso sí, sale por XLR, pero como tienes que hacer un cable en "Y" igualmente, pues no te supone ningún problema, supongo.
De entre todas las opciones, otra opción a valorar es el tipo de alimentación de la caja. Las hay con fuente externa, que te puede venir bien si estás montando una pedalera; y las hay que se alimentan con Phantom, que te lo daría una mesa de mezclas. Todo lo que sea olvidarte de la batería siempre es mejor, aunque el consumo de estas cajas es muy pequeño.
En cuanto al cable en "Y", pues también lo tienes hecho. Además del adaptador de la foto del segundo post, tienes calbes ya hechos:
https://www.thomann.de/es/cables_y_conectores_cable_adaptador_y.html?filter=true&feature-38620[0]=Jack
Aunque, ahí tal vez prefieras tirar de soldador, cable y conectores.