Pues la solucion son las superficies de control o DAW controller: cuya funcion es esa, auqnue todo se puede hacer con el raton, las superficies de control es un dispositivos mucho mas clarificador a los usuarios acostumbrados a mesas y cuya funcion es solo mezclar.
Una muy extendida es esta:
Mackie - Mackie Control Universal Pro
o esta:
http://la.m-audio.com/products/es_la/ProjectMixIO.html
Luego hay sistemas ya mucho mas profesionales como estos:
Euphonix :: MC Systems
o ya aun mas como estos, para sistemas profesionales de postproduccion:
Euphonix.com :: System 5 MC
O ya sistemas que centralizan todo, son mesas de mezclas con sus entradas, en este caso de linea, y tambien son controladores DAW.
Solid State Logic
Calro esta ya es cremita de la buena, sistemas muy profesionaes. Para andar por casa y economias apretadas, hay soluciones.