que yo sepa las canciones te ayudan a aplicar tu tecnica y asi la mejores, pero en si tu debes hacer los ejercicios debidos (los de intervalos en escala, los sweps etc) aun asi te recomendaria que empezaras a sacar LENTO la seccion de arpegios de opus pocus de jason becker :B o la de no boundaries de MAB, yo te recomendaria que primero te aprendas los arpegios basicos (re menor y mayor, y mi menor y mayor) los practiques completos y tambien en medio sweep eso te ayudara mucho...
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Yo te recomiendo para Sweep y Alternate. Canciones que combinan las dos cosas.
-Save me -Reign of terror (Joe Stump) - La parte del solo que comienza con un sweep en Gm.
-Intro de Fire and Ice de Malmsteen
-Intro de La llave de la puerta secreta de Rata Blanca
-Solo de Holy Thunderforce de Rhapsody of Fire
-Intro de Spellbinder de Dave Sharman
-Solo de Liar de Malmsteen (mas que nada la introduccion del solo)
Es lo que se me ocurre por ahora... saludos
y para Tapping nosé, mucho Michael Romeo.