Depende de la calidad yo creo, hay cables que por nas que le compres plugs buenos siguen metiendo ruido, yo me fijo en que sean gruesos y resistentes. Al verlos por dentro se nota la aislacion y el grosor.. Por ejemplo compara el cable que viene en las guitarra de pack con un planet waves. , son completamente distintos.
Tambien puede ser la soldadura yo antes creia que soldaba bien ya que quedaba bonito y todo, pero la cosa es que sobrecalentaba los plugs y por eso nunca me quedaban bien y me mwtian un ruido. Ademas influye el estaño tambn trata de usar un estaño que sea de calidad por que hay unos bien malos igual pasa con los soldadores o cautin, asegurate de usar pasta soldadora y bien creo que si nada de eso esta mal es dificil que tu cable siga mal