Eh ... de cual Eric Clapton Signature hablas ?? y de cual SRV Signature ?? hay mas de una signature de estos dos guitarristas,, si especificas cual es la guitarra en la q estas interesado ahi si te podremos ayudar, pero asi no ...
Pues yo me quedaría con la de Clapton, por 2 motivos:
1- La de SRV me parece bastante fea, pero bueno, para gustos colores y para colores flores.
2- No sé si caíste en la cuenta de que la de SRV tiene la palanca del vibrato a la izquierda, y yo con eso no sería capaz de tocar, simplemente por hábito y comodidad.
Como las 2 valen prácticamente lo mismo, pues me decidiría por la de Clapton mil veces antes.
Ahi ya no te puedo ayudar, no tengo mucha experiencia guitarristica con stratos, lo siento!
No conozco la de Eric Clapton. Sí te puedo recomendar la deluxe porque es la que tengo yo. Hay controversia acerca de las pastilas Samarium Cobalt Noiseless que trae, que no tienen nada del zúmbido típico de las single coil pero hay quien dice que su sonido no es 100% igual que el de las Strato de toda la vida. Yo particularmente la probé junto con otras Strato y me pareció que era la que sonaba mejor, y desde luego suena a Strato. Lo mejor es que la pruebes en una tienda aunque no te la compres en esa tienda.
En cuanto al S-1 está bien, te da más posibilidades de sonido y combinaciones de pastillas, pero yo particularmente no lo uso nunca, también es cierto que mi modelo es un HSS y para sonidos gruesos pongo la humbucker; en las Deluxe que traen 3 pastillas single sí es interesante el S1 porque te simula un sonido similar a humbucker combinando 2 o 3 de las singles en paralelo.