Hola mikelo, el jazz a diferncia de blues el pop o el rock que son mas propicios para improvisar con una sola escala(en la mayoria de las ocasiones, pero no siempre), este es un genero que porpicia intercambios de modo segun los acordes empleados, a priori un base en G mayor tendra como modo pincipal el Sol jonico,o escala natural mayor que es lo mismo, siempre que la armonia mantenga los acordes de la tonalidad sin alterar (G-Am-Bm-C-D-Em-F#dim) o su extensions naturales(7-9-11-13. pero como digo es importante saber si a lo largo de la progresion se modifican esas extensiones o se agregan cambio modales o dominantes secundarios ya que estos nos obligrian a cambiar la escala durante su pasaje.
Si te intersa el jazz hay un par de hilos abiertos:
Jazz entre Amigos I: nombrando acordes y armonizando escalas de barcia
kniren ha abieto varios hilos
y un articulo que escribio Antonio Contreras al que no tengo el gusto de concer pero que me parecio muy interesante por lo que decidi compartirolo con ustedes en el hilo:La improvisación en el Jazz
hola
como referencia el jazzista miles davis desarrollo lo que se llama el jazz modal , intercambio de modos
revoluciono el jazz
saludos