Pues, cualquier delay digital con tap tempo y tiempos largos de delay (de 1000 ms en adelante) te complementará perfectamente tu carbon copy. Para directos, cualquiera de los dos que has mencionado, sólo tienes que crear bien tus presets y ya.
El mejor delay sin duda es el Sdd3000, sonido vintage y con opcion de saturación. Y si quieres uno cristalino el mejor es el TC2290 pero ya mo se fabrica así que sería usar este pero en el AXE Fx. Luego otra tercera opción es el del Eventide H9