La ST es la stratocaster, que es la guitarra mas versatil que existe (puedes tocar desde jazz hasta metal clasico, pero no te pases)
La T es la telecaster, que tambien es bastante versatil, normalmente se utiliza mas para rock clasico y jazz.
Luego tienes las les paul, guitarras mas cañeras y muy conocidas, para rock duro.
Las sg tamien son para rock duro y metal (AC/DC)
Luego tienes las jaguar y las jazzmaster que se utilizaron para el surf rock pero son versatiles.
Y tienes muchos otros tipos de guitarra, perdona por no poner fotos, que estoy con el movil :P
Edito: tanto hablar de metal y se me olvido la super strato, que es una stratocaster mas "puntiaguda" con humbuckers y eso si que da caña.
Pero en realidad puedes tocar lo que tu quieras con cualquier guitarra, siempre que la acondiciones bien.
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#2 Muchas gracias por la respuesta, ya lo tengo claro!